外太空的部落格

Hi~Hi~

我又来了！！

今天的话题还是离不开咖啡！！

可是今天要讲的是卡布奇诺~Cappuccino~

也就是意大利的泡沫咖啡

其实

卡布奇诺如此特别的名字是有原因的哦

卡布奇诺其实是以1比1比1的

-浓缩咖啡(espresso)

-热牛奶

-泡沫牛奶

泡成的

而这时候卡布奇诺的颜色

就跟创设于一五二五年以后的

圣芳济教会的修士所穿著褐色道袍，

头戴一顶尖尖帽子一样，

而当圣芳济教会传到意大利时，

当地人觉得修士服饰很特殊，

就给他们取个Cappuccino的名字，

此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，

源自意大利文“头巾”即Cappuccio。

所以啊

卡布奇诺就是这样来的！

其实

这些资料稍微Google一下就有了

只是为大家整理成一篇文

方便阅读^^

卡布奇诺的名字由来我是在这个网站做参考哦

http://coffee.abang.com/od/taste/a/cupiino.htm

而且

在卡布奇诺上撒上一些肉桂粉

那就完美了！

当然有些人喜爱撒上可可粉

都是可以的哦

现在啊

大部分的咖啡店

都会在卡布奇诺上拉上各式各样的拉花哦~

把咖啡变成艺术

我也只喝过一次星巴克的卡布奇诺

尤记得我第一次喝

没有加糖

好多朋友都说太苦了

而我却觉得

不加糖的卡布奇诺

我喝到了一样绵绵的奶泡

再来是香醇的热牛奶

而最后是浓缩咖啡的甘苦

不知为什么

星巴克没有肉桂粉

我也不爱加可可粉

所以就都没加^^

我建议第一次喝的朋友可以先加点糖尝尝

图一：www.stonecarver.com

图二：www.blwc.org

图三：cupofcoffeeandamuse.blogspot.com

图四：commons.wikimedia.org

图五：douglasgreen.wordpress.com

图六：konichiwaiwakuni.blogspot.com

图七：www.my-walls.net